「寿横丁」に新たな動き!今度は「とろけるハンバーグ」
10月6日のブログ(10月4日時点) では、研究学園駅からつくば市役所へと続く通路沿い、 TX高架下で工事が進む商業施設「寿横丁」を取り上げました。 これまでに「パーソナルジム」に続き、台湾唐揚げの「ハオハオキッチン」が出店する ことが分かりました。 そして、それから1週間あまりが経った10月12日。 再び現地を訪れてみると、寿横丁のフェンスに赤い横幕が掲げられていました。 そこに書かれていたのは…… 「販売個数100万個突破!」 相模原名物 福よし とろけるハンバーグ さらに、「アワード8冠受賞」の文字も! 調べてみると、「福よし」はイーアスつくばの「美味コレクション」にも出店しているお店 でした。 まだ食べたことがありません。 とろけるハンバーグという名前を聞くと、どんな味わいなのか気になりますね。 寿横丁がオープンしたら味わってみたいものです。 少しずつ、その姿が明らかになってきた「寿横丁」。 どんなお店が集まり、どんな賑わいが生まれるのでしょうか。 研究学園駅とつくば市役所を結ぶこの場所が、これからどのように変わっていくのか、 ますます楽しみです! ★よかっぺ研究学園公式Instagram <けんがくまちづくりのSNS・Webサイト> ・研究学園周辺の活動団体が協力して賑わいのあるまちづくり取り組んでいます。 ★けんがくまちづくり実行委員会のインスタグラム ★けんがくまちづくり実行委員会のエックス(旧)ツイッター ★けんがくまちづくり実行委員会のWebサイト <その他ボランティア団体のSNS> ・研究学園駅周辺の花いっぱい活動をしています。 ★研究学園グリーンネックレス・グリーンの会のインスタグラム ・2025年度は木育フェス、2024年度はつくばな祭(音楽・アーティスト・子育て) ★MSOのインスタグラム ■寿横丁の様子(2026年10月12日撮影)